
NUTRIÇÃO EM TRANSTORNOS ALIMENTARES E OBESIDADE
O curso de Pós-graduação em Nutrição em Transtornos Alimentares e Obesidade, tem como objetivo analisar os fundamentos da Nutrição refletindo sobre o contexto sócio-histórico-econômico-cultural que os consolidaram, relacionando-os às novas necessidades educacionais e seus impactos na prevenção e tratamento de transtornos alimentares; Aprofundar os conhecimentos sobre os aspectos dos transtornos alimentares a partir das diversas concepções, reconhecendo suas implicações teóricas e metodológicas para acompanhar e melhor tratar esses pacientes. Público Alvo O curso de Pós-graduação em Nutrição em Transtornos Alimentares e Obesidade, destina-se a graduados nas várias áreas de medicina, psicologia, nutricionistas e demais profissionais de nível superior, interessados em aprimorar seus conhecimentos relativos aos transtornos alimentares presentes na vida dos pacientes. Carga Horária N° Disciplinas Ch 01 Ética Geral E Profissional 40 h 02 Metodologia Científica 40 h 03 Direitos Humanos 40 h 04 Língua Brasileira De Sinais - Libras 40 h 05 Docência do Ensino Superior 40 h 06 Inovações Tecnológicas 40 h 07 Modismos Alimentares e Impactos na Saúde e Nutrição 60 h 08 Avaliação Nutricional 60 h 09 Fisiopatologia e Tratamento dos Transtornos Alimentares 60 h 10 Corpo e Sujeito versus Mídia e Imagem Corporal 60 h 11 Dietoterapia nos Transtornos Alimentares 60 h 12 Abordagem Nutricional na Anorexia Nervosa, Bulimia Nervosa e Transtorno da Compulsão 60 h 13 Acompanhamento Psicológico do Pacientes Obeso Mórbido no Pré e Pós-operatório de Gastroplastia 60 h 14 Trabalho de Conclusão de Curso – TCC 40 h Carga Horária Total 700 h
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NUTRIÇÃO FUNCIONAL
O curso de Pós-graduação em Nutrição Funcional, tem como objetivo capacitar o profissional nutricionista para reconhecer e instituir o Diagnóstico e o Tratamento Nutricional centrado no paciente, conforme as características bioquímicas e metabólicas dos desequilíbrios nutricionais desencadeantes dos processos patológicos, visando à promoção, manutenção e recuperação da saúde, analisando os aspectos fisiológicos, emocionais, sociais e de essência humana. Público Alvo O curso de Pós-graduação em Nutrição Funcional, destina-se a graduados em nutrição, bem como profissionais com interesse na área. Carga Horária N° Disciplinas Ch 01 Ética Geral E Profissional 40 h 02 Metodologia Científica 40 h 03 Direitos Humanos 40 h 04 Língua Brasileira De Sinais - Libras 40 h 05 Docência do Ensino Superior 40 h 06 Inovações Tecnológicas 40 h 07 Bioquímica da Nutrição 60 h 08 Nutrigenômica 60 h 09 Desequilíbrios Nutricionais e Orgânicos na Saúde 60 h 10 Planejamento e Avaliação Nutricional em Nutrição Clínica Funcional 60 h 11 Nutrição Funcional 60 h 12 Nutrição Funcional Terapêutica: Bases Para a Prescrição Dietética (gestação ao adulto) 60 h 13 Interpretação de Exames Bioquímicos e a Interação Droga x Nutriente 60 h 14 Trabalho de Conclusão de Curso – TCC 40 h Carga Horária Total 700 h
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NUTRIÇÃO, ENVELHECIMENTO E LONGEVIDADE
Descrição O curso de Pós-graduação em Nutrição, Envelhecimento e Longevidade, tem como objetivo compreender a problemática multifatorial do envelhecimento nas vertentes anatômicas, fisiológicas, comportamental e nutricional; Desenvolver no aluno a capacidade de interpretação da realidade, aplicando seus conhecimentos técnicos de forma a adequar a melhor conduta para assegurar a preservação da saúde e o tratamento de doenças por meio da nutrição; Discutir as modificações nutricionais indicadas para as patologias mais frequentes em idosos; Discutir métodos de avaliação nutricional e seus prós e contra quando aplicados aos idosos; Discutir os fatores que governam o envelhecimento biológico; Dotar os profissionais com competências técnicas e científicas para promover a avaliação, diagnóstico e intervenção nutricional nos idosos; Explicar como as alterações biológicas associadas ao envelhecimento afetam as necessidades nutricionais; Explicar quais análises bioquímicas são adequadas aos idosos; Formar profissionais com qualidade humanista, técnica e científica. Público Alvo O curso de Pós-graduação em Nutrição, Envelhecimento e Longevidade, destina-se a Graduados em Nutrição e áreas afins. Carga Horária N° Disciplinas Ch 01 Ética Geral E Profissional 40 h 02 Metodologia Científica 40 h 03 Direitos Humanos 40 h 04 Língua Brasileira De Sinais - Libras 40 h 05 Docência do Ensino Superior 40 h 06 Inovações Tecnológicas 40 h 07 Anatomia e Fisiologia do Envelhecimento 60 h 08 Avaliação Nutricional e Requerimentos Nutricionais do Idoso 60 h 09 Intervenções Nutricionais nas Doenças do Idoso 60 h 10 Nutrição Humana 60 h 11 Fisiologia Aplicada a Nutrição 60 h 12 Envelhecimento Saudável: Estratégias Nutricionais para uma Ótima Longevidade 60 h 13 Suporte Nutricional em Geriatria 60 h 14 Trabalho de Conclusão de Curso - TCC 40 h Carga Horária Total 700 h
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OBESIDADE E EMAGRECIMENTO
O curso de Pós-graduação em Obesidade e Emagrecimento, tem como objetivo promover a especialização do profissional atuante na área das ciências da saúde possibilitando aos mesmos a oportunidade de usar o conhecimento científico baseado em evidências para estabelecer estratégias e utilizar ferramentas no tratamento da obesidade e emagrecimento. Público Alvo O curso de Pós-graduação Obesidade e Emagrecimento, destina-se a profissionais da área da saúde: Educadores físicos, Fisioterapeutas, Médicos, Nutricionistas, Psicólogos e demais profissionais da área da saúde. Esta pós-graduação não capacita o aluno para exercer atividades que sejam privativas dos nutricionistas. Carga Horária N° Disciplinas Ch 01 Ética Geral E Profissional 40 h 02 Metodologia Científica 40 h 03 Direitos Humanos 40 h 04 Língua Brasileira De Sinais - Libras 40 h 05 Docência do Ensino Superior 40 h 06 Inovações Tecnológicas 40 h 07 Aspectos Gerais, Fisiologia e Fisiopatologia da Obesidade e Emagrecimento 60 h 08 Aspectos Nutricionais e Regulação do Metabolismo na Obesidade e Emagrecimento 60 h 09 Aspectos Psicológicos da Obesidade 60 h 10 Exercício Físico na Obesidade e Emagrecimento 60 h 11 Métodos de Avaliação e Prevenção da Obesidade e Emagrecimento 60 h 12 Tratamento da Obesidade e Outras Doenças Associadas 40 h 13 Tratamento Multidisciplinar da Obesidade para o Emagrecimento 40 h 14 Trabalho de Conclusão de Curso - TCC 40 h Carga Horária Total 700 h
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ONCOLOGIA E HEMATOLOGIA
O curso de Pós-graduação em Oncologia e Hematologia, tem como objetivo fundamentar a assistência nos períodos pré e pós-operatório e cuidados paliativos; Compreender os fatores de risco e exposição aos agentes que levam à transformação celular; Enfatizar a importância do estadiamento de tumores, dos métodos terapêuticos; Estudar as principais doenças hematológicas benignas e malignas; Oferecer noções de carcinogênese, epidemiologia das neoplasias malignas e exames laboratoriais em oncologia. Público Alvo O curso de Pós-graduação Oncologia e Hematologia, destina-se a biomédicos, biólogos, farmacêuticos, médicos, enfermeiros e demais profissionais da área da saúde que tenham interesse no assunto. Carga Horária N° Disciplinas Ch 01 Ética Geral E Profissional 40 h 02 Metodologia Científica 40 h 03 Direitos Humanos 40 h 04 Língua Brasileira De Sinais - Libras 40 h 05 Docência do Ensino Superior 40 h 06 Inovações Tecnológicas 40 h 07 Doenças Hematológicas Benignas 60 h 08 Doenças Oncohematológicas 60 h 09 Estadiamento de Tumores, Métodos Diagnósticos e Tratamento 60 h 10 Hemostasia, Hematopoiese e Coagulação 60 h 11 Imunohematologia 60 h 12 Principais Anemias e Leucemias 60 h 13 Prevenção do Câncer, Controle de Infecção, Assistência Pré e Pós Cirúrgica e Cuidados Paliativos 60 h 14 Trabalho de Conclusão de Curso - TCC 40 h Carga Horária Total 700 h
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ONCOLOGIA CLÍNICA E FORENSE
O curso de Pós-graduação em Oncologia Clínica e Forense, tem como objetivo promover a formação de especialistas para atuarem na assistência a pacientes oncológicos em todos os estágios da doença. Público Alvo O curso de Pós-graduação Oncologia Clínica e Forense, destina-se a Graduados na área de saúde: médicos, biólogos, enfermeiros, dentistas, biomédicos, farmacêuticos, nutricionistas, psicólogos, fisioterapeutas e outros. Carga Horária N° Disciplinas Ch 01 Ética Geral E Profissional 40 h 02 Metodologia Científica 40 h 03 Direitos Humanos 40 h 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 Língua Brasileira de Sinais – Libras Docência do Ensino Superior Inovações Tecnológicas Bases Morfológicas Imunologia dos Tumores Fundamentos em Oncologia Certificação dos Serviços Oncologia Práticas Organizacionais Oncologia Médica Farmacovigilância Oncologia Clínica e Forense Trabalho de Conclusão de Curso - TCC Carga Horária Total 40 h 40 h 40 h 40 h 40 h 60 h 60 h 60 h 60 h 60 h 60 h 40 h 720 h
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ONCOLOGIA INTERDISCIPLINAR
O curso de Pós-graduação em Oncologia Interdisciplinar, tem como objetivo aprofundar os conhecimentos sobre saúde preventiva e promoção da saúde em oncologia a partir das diversas concepções, reconhecendo suas implicações teóricas e correlações clínicas; Aprofundar-se nas modalidades e técnicas de tratamento oncológico e gerenciamento em oncologia promovendo fundamentação teórico-prática na modalidade terapêutica; Entender e aplicar os cuidados paliativos em oncologia e controle de sintomas relacionados a oncologia; Entender e aprofundar-se nas principais patologias associadas a oncologia; Entender os recourses usados na oncologia relacionados a farmacoterapia e suas diversas aplicabilidade. Público Alvo O curso de Pós-graduação Oncologia Interdisciplinar, destina-se a profissionais biomédicos, farmacêuticos, enfermeiros, médicos, odontólogos, fisioterapeutas, ou seja, todos os profissionais da área da saúde que desejam ingressar na especialidade de oncologia. Carga Horária N° Disciplinas Ch 01 Ética Geral E Profissional 40 h 02 Metodologia Científica 40 h 03 Direitos Humanos 40 h 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 Língua Brasileira de Sinais – Libras Docência do Ensino Superior Inovações Tecnológicas Atendimento Multidisciplinar em Oncologia Cuidados em Oncologia Farmacoterapia em Oncologia Fisiopatologia dos Diferentes Cânceres Modalidades de Tratamento Oncológico Patologias em Oncologia Saúde Preventiva e Promoção da Saúde Trabalho de Conclusão de Curso - TCC Carga Horária Total 40 h 40 h 40 h 40 h 40 h 60 h 60 h 60 h 60 h 60 h 40 h 700 h
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ONCOLOGIA PEDIÁTRICA
O curso de Pós-graduação em Oncologia Pediátrica, tem como objetivo capacitar profissionais graduados em enfermagem a atuar em Postos e Centros de Saúde, Hospitais públicos e privados, clínicas de oncologia; capacitar o enfermeiro para cuidar da criança e adolescente com câncer e sua família, a fim de estabelecer a compreensão da experiência de doença vivenciada nas dimensões biológicas, sociais, emocionais e espirituais destes indivíduos. Público Alvo O curso de Pós-graduação Oncologia Pediátrica, destina-se a profissionais de saúde de diferentes áreas, tais como Medicina, Enfermagem, Nutrição, Fonoaudiologia, Psicologia, Fisioterapia, Terapia Ocupacional, Odontologia, dentre outros, que já estejam atuando ou que tenham interesse em ingressar na área de Oncologia Pediátrica Multidisciplinar. Carga Horária N° Disciplinas Ch 01 Ética Geral E Profissional 40 h 02 Metodologia Científica 40 h 03 Direitos Humanos 40 h 04 Língua Brasileira de Sinais – Libras 40 h 05 Docência do Ensino Superior 40 h 06 Inovações Tecnológicas 40 h 07 Assistência Multidisciplinar em Oncologia Pediátrica 40 h 08 Cuidados Paliativos no Início da Vida 40 h 09 Epidemiologia do Câncer Infanto-Juvenil 60 h 10 Humanização, Inclusão Familiar e Reinserção Social em Oncologia Pediátrica 60 h 11 Nutrição em Oncologia Pediátrica 60 h 12 Principais Patologias e Emergências em Oncologia Pediátrica 60 h 13 Quimioterapia, Radioterapia e TMO em Oncologia Pediátrica 60 h 14 Saúde Mental em Oncologia Pediátrica 60 h 15 Trabalho de Conclusão de Curso - TCC 60 h Carga Horária Total 720 h
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ONCOLOGIA PEDIÁTRICA MULTIDISCIPLINAR
O curso de Pós-graduação em Oncologia Pediátrica Multidisciplinar, tem como objetivo capacitar profissionais graduados em enfermagem a atuar em Postos e Centros de Saúde, Hospitais públicos e privados, clínicas de oncologia; capacitar o enfermeiro para cuidar da criança e adolescente com câncer e sua família, a fim de estabelecer a compreensão da experiência de doença vivenciada nas dimensões biológicas, sociais, emocionais e espirituais destes indivíduos. Público Alvo O curso de Pós-graduação Oncologia Pediátrica Multidisciplinar, destina-se a profissionais de saúde de diferentes áreas, tais como Medicina, Enfermagem, Nutrição, Fonoaudiologia, Psicologia, Fisioterapia, Terapia Ocupacional, Odontologia, dentre outros, que já estejam atuando ou que tenham interesse em ingressar na área de Oncologia Pediátrica Multidisciplinar. Carga Horária N° Disciplinas Ch 01 Ética Geral E Profissional 40 h 02 Metodologia Científica 40 h 03 Direitos Humanos 40 h 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 Língua Brasileira de Sinais – Libras Docência do Ensino Superior Inovações Tecnológicas Assistência Multidisciplinar em Oncologia Pediátrica Administração dos Serviços de Oncologia Pediátrica Epidemiologia do Câncer Infanto-Juvenil Efeitos Tardios do Câncer na Infância e a Reinserção Social Nutrição em Oncologia Pediátrica Principais Patologias e Emergências em Oncologia Pediátrica Tratamento Oncológico Saúde Mental em Oncologia Pediátrica Trabalho de Conclusão de Curso - TCC Carga Horária Total 40 h 40 h 40 h 40 h 40 h 60 h 60 h 60 h 60 h 60 h 60 h 40 h 720 h
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